蒸饺的面怎么和才好吃,蒸饺的面怎么和才筋道好吃

1、以下是一些蒸饺子面怎么和才好吃的建议一选择合适的面粉 面粉种类 一般来说，中筋面粉是比较适合蒸饺子的中筋面粉的蛋白质含量适中，大约在9% 11%之间，形成的面筋网络可以保持饺子的形状，同时又不会因为面筋过于强硬而...

阅读全文 游民星空 0 次浏览 2025-09-22 专题