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1、自发面粉,英文名SelfRising Flour,采用精制面粉加入碳酸氢钠和磷酸二氢钙制成膨发剂,再将精制小麦粉分次按比例与膨发剂搅拌,混匀自发粉大都为中筋面粉混合泡打粉BPBaking Powder的预拌粉,是...