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在容器底部铺一层芥菜均匀撒上一层盐,然后重复此步骤,直至芥菜填满容器每隔几天翻动一次芥菜,确保腌制均匀腌制至芥菜变软出水煮制五香盐水在大锅中加入适量的水和盐,比例根据个人口味调整加入花椒八角等香料,也可以根据个人喜好...